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たこと茄子とアスパラガスのガーリック炒め
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たこと茄子とアスパラガスのガーリック炒め-レシピのメイン写真

たこと茄子とアスパラガスのガーリック炒め

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

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材料

2人分
  1. ゆでダコ 1パック
  2. アスパラガス 2~3本
  3. 茄子 1本
  4. ガーリックパウダー 小さじ1
  5. オリーブオイルorサラダ油 大さじ1
  6. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは下の方の皮はピーラーでむき、斜めに切る
    たこ茄子も同じくらいの大きさに切る

    • たこと茄子とアスパラガスのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバージンオイルを熱して 茄子とアスパラガスを炒める

    • たこと茄子とアスパラガスのガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    タコを加え炒める
    あらびきガーリック あればチリパウダー少々 加え炒める

    • たこと茄子とアスパラガスのガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    塩コショウで味を整え 器に盛ってできあがり 

    • たこと茄子とアスパラガスのガーリック炒め作り方4写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2013/07/29 11:50に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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