＊冬こそ蒟蒻♪味噌しょうが＊

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＊冬こそ蒟蒻♪味噌しょうが＊

エリナ☆彡 @cook_40098135

蒟蒻が入ることで、冷めにくいです(^-^)更に、ヘルシーです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
寒い季節に、いつまでも温かいものをと…ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ

蒟蒻が入ることで、冷めにくいです(^-^)更に、ヘルシーです(*´∀｀*)
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寒い季節に、いつまでも温かいものをと…ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ

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エリナ☆彡 @cook_40098135

蒟蒻が入ることで、冷めにくいです(^-^)更に、ヘルシーです(*´∀｀*)
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材料

どんぶり1杯

キャベツ 4分の1
蒟蒻そうめん１袋
味噌大さじ1強
しょうがチューブ約2cm
ほんだし小1強
水 200cc

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作り方

1

キャベツをざく切りにし、なべに入れます。
2

しょうが、味噌、ほんだし、水も入れキャベツがしなっとなるまで煮ます。
3

生で食べられる蒟蒻ならば、温かくなるまで煮ます。板や糸蒟蒻、白滝ならば茹でてから加えて下さい。

コツ・ポイント

野菜は好みでどうぞ(^-^)味も大雑把なんで、調節して下さい(*´∀｀*)

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エリナ☆彡

エリナ☆彡 @cook_40098135

2011/10/20 04:37に公開

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