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私の基本のタルト生地☆
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私の基本のタルト生地☆-レシピのメイン写真

私の基本のタルト生地☆

☆miiyan☆
☆miiyan☆ @cook_40081284

ホットケーキMIX使用で簡単・早い・おいしいタルト生地です☆
油分少なめなので、ちょっとヘルシーかな?

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスだけでつくる方法を本で見たけど、
私には甘過ぎて、材料をアレンジしました♪

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材料

18センチタルト型1個分
  1. ホットケーキミックス 75g
  2. 小麦粉 50g
  3. マーガリン 45g
  4. 牛乳 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    マーガリンを、レンジにかけて、溶かしておく。(完全に溶けなくても、予熱で溶ける感じで大丈夫。)

  2. 2

    ボウルに粉類を入れて、溶かしたマーガリンをいれて、押し付けるように混ぜる。

    • 私の基本のタルト生地☆作り方2写真
  3. 3

    牛乳もいれてまぜる。まとまったら、30分ほど寝かし、(←省略可)麺棒で、2~3mm暑さにのばす。

    • 私の基本のタルト生地☆作り方3写真
  4. 4

    型に敷き詰めてふちから、はみでた分は、麺棒を転がして、切り落とす。または指で切り落とす。

  5. 5

    余った部分は小さいタルトか、ビスケットにでもしてね☆

  6. 6

    フォークで底にあなをあけて、180度のオーブンで18分ほど焼く。予熱をした場合は15,16分でOK☆

    • 私の基本のタルト生地☆作り方6写真
  7. 7

    H23.1.31分量見直しました。割合は変えていません。

コツ・ポイント

メイン写真はチョコレートタルトです。カスタードを入れてフルーツを乗せてもおいしいです。
切り分ける時、くずれるのを防ぐため、フィリングを乗せた後、2~3時間冷蔵庫で
ねかせます

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☆miiyan☆
☆miiyan☆ @cook_40081284
2010/04/25 06:47に公開
お菓子作り、パン作り、お料理は何でも好きです♪                              何気ない毎日ですが、過ぎるのが早い… 毎日優しさと感謝を忘れないで過ごせたらいいなぁ♡            ~といいつつ、三人の息子を毎日鬼のように、怒ったりしてます^^;                   レシピもれぽも、日記もボチボチ、スローですが、気軽に声かけて下さると嬉しいです❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849117
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