ひき肉入り♪オムレツo(^∇^o)簡単~

ゆりさんママ @cook_40037629
普通のオムレツに、ひき肉を入れるだけ♪美味しい~晩御飯のおかずに最適ですよぉo(^∇^o)
このレシピの生い立ち
オムレツにひき肉を入れて、ちょっとリッチに♪
ひき肉入り♪オムレツo(^∇^o)簡単~
普通のオムレツに、ひき肉を入れるだけ♪美味しい~晩御飯のおかずに最適ですよぉo(^∇^o)
このレシピの生い立ち
オムレツにひき肉を入れて、ちょっとリッチに♪
作り方
- 1
にんじん・玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンに油をして、炒める。 - 2
玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を入れ、お酒・*を入れて、混ぜ合わせる。
お皿にとって、冷ましておく。 - 3
ボールに卵・牛乳を入れ泡立てないように混ぜる。
冷ましたひき肉を入れ混ぜる。 - 4
フライパンに油を少しして、バターを半分入れ、卵液を半分入れ手早く大きく混ぜる。
- 5
半熟状に火を通し向こう側に寄せてフライパンのカーブを利用して形を整え、手前に返して表面をしっかり焼き、器に取る。
- 6
もし、余ったら❤
ホットサンド inひき肉入りオムレツ
レシピID :17849227
超、美味しいですよぉ♪ぜひ
コツ・ポイント
焼くときは小さめのフライパンがあったら、小さめを使います。小さいほうが、やりやすいです。
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