鶏肉は一口大、たまねぎは薄切り、しめじ・ブロッコリーは小房に分けます。たまねぎとブロッコリはレンジで1分半温めます。

熱した鍋に軽く塩こしょうした鶏肉を入れて、色が変わるまで炒めてお皿に取り出します。

バターでたまねぎ・しめじを焦げないように中火で炒めます。

水・鶏肉を加えて煮込みます。

鶏肉が煮えたら牛乳・シチュー・カレー粉を加えて混ぜます。

一煮立ちしたらブロッコリーと生クリーム入れて混ぜれば出来上がりです。

★今回、シチュー 2個と カレー 1個入れました。