なめ茸 みかん食堂 @cook_40037928 お家で簡単、エノキをなめ茸に変身☆このレシピの生い立ち冷蔵庫の大量エノキを保存食に変身させてみました☆ もっと読む お家で簡単、エノキをなめ茸に変身☆このレシピの生い立ち冷蔵庫の大量エノキを保存食に変身させてみました☆ もっと読む なめ茸 みかん食堂 @cook_40037928 お家で簡単、エノキをなめ茸に変身☆このレシピの生い立ち冷蔵庫の大量エノキを保存食に変身させてみました☆ もっと読む お家で簡単、エノキをなめ茸に変身☆このレシピの生い立ち冷蔵庫の大量エノキを保存食に変身させてみました☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １瓶 えのき 200ｇ 醤油 大3 みりん 大2 砂糖 大1 酢 少量 水 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのきは根元を切り落とし、適当な大きさに切る。 2 鍋にえのきを入れ、かぶるくらいの水を入れたら火にかける。 3 灰汁をとりながら、10分程度とろみが出てくるまで煮る。 4 ③に調味料を入れて煮詰める。 5 煮詰めている最中に、保存用の瓶を煮沸消毒する。 6 ④が煮詰まったら、最後に酢を少量たらし火から下ろす。 7 ⑤に⑥を入れて、蓋をする。粗熱が取れるまで常温に置き、その後冷蔵庫へ移します。 コツ・ポイント 味付けが自分の好きなようにできます！お手軽ですよ☆ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17849358 コピーしました！ みかん食堂 @cook_40037928 2010/04/04 13:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理大好き、働く主婦です☆料理は気が向いたときはガッツリ作りますが、忙しいときには超手抜き（;´▽｀A``まだまだ勉強中ですがよろしくお願いします♪ もっと読む このレシピのキーワード えのき 似たレシピ その他のレシピ 高校生女子お弁当 6/1 6/1ﾖｯﾁｬﾝ☆焼きサバ寿司お弁当 新タマネギの肉みそあんかけ 簡単な一手間で美味しいにんじんスティック 刺身サーモンのパン粉付け 濃厚☆簡単☆レアチーズケーキ（プレーン） 超簡単！もちもち米粉のバナナケーキ☆ ひな祭りにも♡苺のレアチーズケーキ 旦那も喜ぶ☆牛肉とキノコの和風パスタ にんにくたっぷり♡肉汁きしめん ふわとろチーズインホットケーキ 春キャベツとアスパラガスのグリル パリッ！旨っ♪ピザサンド☆ わかめの味噌漬 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849358
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