簡単！甘辛豚バラのルーローハン
Joy Dining @cook_111775523
豚バラブロック肉を使った、甘辛い味付けが食欲をそそる台湾風ルーローハン（魯肉飯）です♪
角切りにした豚バラ肉を、生姜やにんにくと一緒に炒め、しょうゆやオイスターソースでコクのある味わいに仕上げました。八角の甘くスパイシーな香りがアクセントになり、じっくり煮込んだ豚肉はごはんとの相性抜群！黒糖を使えば、さらにコク深い味わいが楽しめます。
フライパンひとつで作れて、ゆで卵や小松菜、たくあんなどを添えれば彩りも豊かに。いつものごはんを少しアレンジしたいときや、食べ応えのあるランチ・夕食にもおすすめの一品です♪
簡単！甘辛豚バラのルーローハン
豚バラブロック肉を使った、甘辛い味付けが食欲をそそる台湾風ルーローハン（魯肉飯）です♪
角切りにした豚バラ肉を、生姜やにんにくと一緒に炒め、しょうゆやオイスターソースでコクのある味わいに仕上げました。八角の甘くスパイシーな香りがアクセントになり、じっくり煮込んだ豚肉はごはんとの相性抜群！黒糖を使えば、さらにコク深い味わいが楽しめます。
フライパンひとつで作れて、ゆで卵や小松菜、たくあんなどを添えれば彩りも豊かに。いつものごはんを少しアレンジしたいときや、食べ応えのあるランチ・夕食にもおすすめの一品です♪
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