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ねぎと油揚げの炒め物
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ねぎと油揚げの炒め物-レシピのメイン写真

ねぎと油揚げの炒め物

shiti
shiti @cook_40098199

チャーハンや焼きソバの素にも、
ごはんのお供にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜高騰中な上に、給料日前でお金もなし!!
白ねぎ1本と油揚げで食事を済ませようと作った一品。
油揚げを厚揚げに変更すると、ちゃんとおかずになるかな?

チャーハンや焼きソバの素にも、
ごはんのお供にもどうぞ。
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野菜高騰中な上に、給料日前でお金もなし!!
白ねぎ1本と油揚げで食事を済ませようと作った一品。
油揚げを厚揚げに変更すると、ちゃんとおかずになるかな?

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ねぎと油揚げの炒め物

shiti
shiti @cook_40098199

チャーハンや焼きソバの素にも、
ごはんのお供にもどうぞ。
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野菜高騰中な上に、給料日前でお金もなし!!
白ねぎ1本と油揚げで食事を済ませようと作った一品。
油揚げを厚揚げに変更すると、ちゃんとおかずになるかな?

チャーハンや焼きソバの素にも、
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材料

2人分
  1. 白ねぎ 1本
  2. 油揚げ 2枚
  3. ごま 適量
  4. しょうが 適量
  5. 鷹の爪 お好みで
  6. 油(お好みの油で) 少々
  7. 酒 少々
  8. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    白ねぎ、しょうが、油揚げを適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、しょうが・鷹の爪の香りを出す。

  3. 3

    2に、油揚げ・白ねぎを加えてさらに炒める。

  4. 4

    酒と醤油で味を調えたら、ごまを振りかけ出来上がり!

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shiti
shiti @cook_40098199
2010/04/12 05:48に公開
夏は洋食、冬は和食が好きになる。年中好きなのは 辛い物。
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