厚揚げとキャベツ・ねぎの味噌炒め
saraさん @cook_40047121
約２００円で出来るおかず！節約レシピで～す。しかも、１５分も掛からず出来る簡単レシピです
このレシピの生い立ち
お肉でもない！お魚でもない！そんな時は厚揚げです。食べた～って感じです
厚揚げとキャベツ・ねぎの味噌炒め
約２００円で出来るおかず！節約レシピで～す。しかも、１５分も掛からず出来る簡単レシピです
このレシピの生い立ち
お肉でもない！お魚でもない！そんな時は厚揚げです。食べた～って感じです
作り方
- 1
厚揚げは湯通しする
-
- 2
きゃべつは食べやすい大きさに切る
-
- 3
ねぎは斜め切りに
-
- 4
湯通しした厚揚げは食べやすい大きさに切る
-
- 5
油を引いたフライパンに、しょうが、きゃべつとねぎを入れ炒める
-
- 6
軽く炒め、だし汁、味噌、砂糖、酒、みりん、豆板醤を入れ炒める
-
- 7
厚揚げを入れ、火が通ったら出来上がり！
※炒めすぎに注意してください -
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