冷蔵庫の余り物で特大ココアケーキ(^^♪

料理大好きボーイ
料理大好きボーイ @cook_40059945

冷蔵庫の中の整理がてらに余り物と有り物で特大のココアケーキを作ってみました(^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫中に眠ってばかりいるホットケーキミックス・ケーキ用マーガリン・豆乳・チョコチップ(しかも中途半端な物ばかり)を限りなく使ってケーキを焼いてみました。

簡単に言えば冷蔵庫の余り物だけで作ったケーキです。

冷蔵庫の余り物で特大ココアケーキ(^^♪

冷蔵庫の中の整理がてらに余り物と有り物で特大のココアケーキを作ってみました(^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫中に眠ってばかりいるホットケーキミックス・ケーキ用マーガリン・豆乳・チョコチップ(しかも中途半端な物ばかり)を限りなく使ってケーキを焼いてみました。

簡単に言えば冷蔵庫の余り物だけで作ったケーキです。

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材料

  1. ホットケーキミックス 250g
  2. 豆乳(または牛乳) 150cc
  3. ケーキ用マーガリン 50g
  4. 3個
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 調整ココア 大さじ5
  7. チョコチップ 小袋1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    冷蔵庫に有った余り物などだけで作っていきます

  2. 2

    溶かしたマーガリンと砂糖を泡立て器でよく馴染ませます。

  3. 3

    卵を入れて更に馴染ませる。

  4. 4

    ゴムべらに持ち替えてHM・ココア・豆乳を入れて全体が馴染むまで良く練り混ぜる。

  5. 5

    サラダ油を薄く塗った容器に入れる。

  6. 6

    上からチョコチップを満遍なく撒き散らし、器ごと5cm上から軽く落として空気抜きをする。

  7. 7

    180度に余熱しておいたオーブンに入れて約30分間焼き上げる。

  8. 8

    竹串を刺して何も付かないようなら完成です。

コツ・ポイント

特になし(>_<)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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料理大好きボーイ
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自分は男なのに料理が大好きな20代です。此処のサイトを更に使いこんでみたくて登録しました。実際にすでに作ってみた料理もあるのですが、今後は一層料理のデパートリーも増やしていこうかと思います。
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