材料コレだけでお店の味★濃厚チーズケーキ
わさびちゅーぶ。 @cook_40098025
生クリーム・レモン汁不要！お好みのリキュールで♪混ぜて焼くだけで本格的チーズケーキ★２０１０．８．２２話題入り有り難う☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単につくりたかったので
材料コレだけでお店の味★濃厚チーズケーキ
生クリーム・レモン汁不要！お好みのリキュールで♪混ぜて焼くだけで本格的チーズケーキ★２０１０．８．２２話題入り有り難う☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単につくりたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズと卵は１時間前に冷蔵庫から出しておく。
- 2
クリームチーズをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
グラニュー糖を加えてハンドミキサーでもったりとするまですり混ぜる。
- 4
卵を加えてハンドミキサーでで混ぜる。
- 5
牛乳とコアントローを加えてハンドミキサーで混ぜる。
- 6
薄力粉をふるい入れて泡立て器で静かに混ぜる。
- 7
生地を型に流し入れて１７０度のオーブンで３０～３５分焼いてキレイなきつね色になったらできあがり★
- 8
焼き上がったら粗熱をとってポリ袋やラップに包んでおくとさらにしっとりします。
冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪ - 9
mametacafe さんにコーヒー風味の素敵なボトムで作っていただきました♪
レシピID：18258670 -
- 10
コツ・ポイント
ボウルの縁に付いたクリームチーズはゴムべらですくってむらなく混ぜるとクリーミーに仕上がります。
バニラオイル（エッセンス）使用の場合は数滴で牛乳を増やして、スタンダードにレモン汁でもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849798
