白菜とツナのいろどりサラダ
wacanko @cook_40038058
冬のサラダ…ヨン菜とツナじゅうの共演
なんてネ (^^♪
このレシピの生い立ち
定番の白菜とツナのサラダに赤、青、黄を追加。きゅうりは水菜でもいいかなぁ～とたくらんでいる。
白菜とツナのいろどりサラダ
冬のサラダ…ヨン菜とツナじゅうの共演
なんてネ (^^♪
このレシピの生い立ち
定番の白菜とツナのサラダに赤、青、黄を追加。きゅうりは水菜でもいいかなぁ～とたくらんでいる。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は洗った後、芯を落とし根元のほうから5㍉はばの千切り。にんじん、きゅうりは５～６㌢で千切り。
- 2
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- 3
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- 4
野菜全体に塩をふり良く混ぜ合わせる、1分くらい＊
揉むのではなく混ぜるだけ - 5
7,8分置いたら水けをしぼりコーンを入れる。
- 6
ツナ缶は汁もすべて入れる。醤油、マヨネーズを入れ良く混ぜて出来上がり。
- 7
'10.10.15
白菜、きゅうり、醤油の量に誤りがあり訂正しました。ごめんなさい。
コツ・ポイント
白菜は1/4カットで売られてているものを目安で半分にカットしたので、白菜の重さで量が変わると思います、醤油、マヨネーズは調節しながら加えて下さい。
作り置くと水が出るので６の作業は食べる直前がいいと思います。
つくれぽ
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