里芋のチーズ焼き

Name: 里芋のチーズ焼き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 中５～６個; 玉ねぎ 1個; 豚ひき肉 ２００ｇ; 酒 大１; 醤油 大１; 砂糖 大１．５; スライスチーズ 3枚

里芋が苦手な人も潰して食べると美味しく食べられますよ。しっかり味付けしてあるので子供も大喜びですよ☆
このレシピの生い立ち
里芋が苦手な娘がおいしく食べられるように、大好きなチーズ焼きにしてみました

材料

3人分

私は里芋を皮つきでレンジにかけて、皮をむいてつぶしました（７００ｗで6分）
蒸しても茹でてもOKです

kotokama @cook_40040327

2011/10/25 12:52に公開

9歳の長女と6歳の長男、2歳次男の母です。今は子育てにアップアップしているので、「簡単」で美味しいものに限る！！ということで日々模索中です。皆さんのレシピに助けられながら、スローペースでやっています☆

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