ガーリックレモンマリネの手羽元♪
るびにゃん @cook_40048016
レモン＆にんにく＆ハーブでマリネしたお肉を
オーブンでこんがり焼いたらご馳走風♪
フライパンでもＯＫ❤
このレシピの生い立ち
手羽元を沢山買ったので、マリネしておいて焼いたらおいしかったー。
ガーリックレモンマリネの手羽元♪
レモン＆にんにく＆ハーブでマリネしたお肉を
オーブンでこんがり焼いたらご馳走風♪
フライパンでもＯＫ❤
このレシピの生い立ち
手羽元を沢山買ったので、マリネしておいて焼いたらおいしかったー。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元の水気を拭いて、塩コショウをすり込みます。
- 2
レモンは、半分をスライス。にんにくもスライスします。
- 3
バットに手羽元を並べ、レモン半分を絞ります。その上ににんにく、レモン、ハーブを乗せて、オリーブオイルを回しかけます。
-
- 4
冷蔵庫に１時間以上置きます。できれば一晩置くほうがおいしいです。時々、上下を返した方が、まんべんなくマリネできます。
- 5
２３０度のオーブンで１５分焼きます。レモンは、取り除いた方がいいです。苦味が出ることがあります。
- 6
えみ３０１５ちゃんが、かぼすで作ってくれました♪かぼすだともっといい香りだねっ！
-
コツ・ポイント
わたしは、ステンレス製のバットを使っているので、そのまま焼きます。蓋つきのステンレスバットは、とっても重宝。ハーブは、お好みで。フライパンで焼いてもおいしいです。ご自宅のオーブンで火加減は調整してください。
つくれぽ
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