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超簡単!タルタルソース
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超簡単!タルタルソース-レシピのメイン写真

超簡単!タルタルソース

〓メルモ〓
〓メルモ〓 @cook_40098236

ゆで卵なしのサラッと舌触りの良いタルタルソースです。フライにムニエルに!
このレシピの生い立ち
母直伝タルタルソース…でも、目分量で見せて貰ってたので分量計ってみました。

ゆで卵なしのサラッと舌触りの良いタルタルソースです。フライにムニエルに!
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母直伝タルタルソース…でも、目分量で見せて貰ってたので分量計ってみました。

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ゆで卵なしのサラッと舌触りの良いタルタルソースです。フライにムニエルに!
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母直伝タルタルソース…でも、目分量で見せて貰ってたので分量計ってみました。

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 胡瓜 1/2本
  • ★マヨネーズ 大4
  • ★砂糖 小1/2
  • ★酢 小1
  • ★コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、胡瓜をみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに1を入れて★の調味料を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

シャバッとした方が好きな方は、マヨネーズと酢の分量を加減してみてください。今回私は酢を更に小1/2加えました。

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〓メルモ〓
〓メルモ〓 @cook_40098236
2010/04/04 09:47に公開
|電柱|・ω・`)ソー・・ロム専のつもりが・・・美味しい料理と沢山出会って、つくれぽ書いてみたのが始まりで、自分でもレシピ載せる様になりました。皆さんのレシピとテクを勉強させて頂きたいです!
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キュウリ 玉ねぎ

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