☺我が家で人気の…パンチチャーハン丼☺
gojira_minira @cook_40036028
パンチ豚肉を乗せたチャーハンo(>▽▽<)o
手抜きでもがっつりいける我が家の人気メニュー♬
このレシピの生い立ち
肉とご飯しかなかった時に生まれたメニュー…
以後我が家の人気メニューにΣｄ（´∀｀）
☺我が家で人気の…パンチチャーハン丼☺
パンチ豚肉を乗せたチャーハンo(>▽▽<)o
手抜きでもがっつりいける我が家の人気メニュー♬
このレシピの生い立ち
肉とご飯しかなかった時に生まれたメニュー…
以後我が家の人気メニューにΣｄ（´∀｀）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、ゴマ油を引いて卵を炒める。
- 2
ご飯を入れパラパラするまで炒めたら、軽く塩胡椒をして葱も入れ全体に混ぜる。
- 3
鍋肌から醤油を焦がし入れ、馴染んだら味見※薄いからここに鶏がらスープの素を足したい！と思う位の薄さでＯＫです。
- 4
お皿に盛ったら３のフライパンにそのままゴマ油を引き、豚肉を炒める。
- 5
色が変わったら火力全開にしてポン酢投入。一気に沸騰して少しとろみがついた位になったら火を止める。
- 6
柚子胡椒を全体に混ぜ、お皿に盛ってある薄味チャーハンに乗せる。残ったタレを上から回しかける。
コツ・ポイント
豚肉の味が濃いのでご飯は薄味にして下さい。
柚子胡椒はたっぷりがお薦めです。
ご飯と豚肉は一緒にがっついて下さいね。
つくれぽ
18.12.1産まれの長女（ミニラ）と、26.3.3.産まれの次女（コミニ）のママです♡コーンスープ殿堂入り‼︎皆さんに愛してもらえて幸せです♡ありがとう(o^^o)※随時レシピ見直し中です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850068
