冷凍ベリーを、ワイン・黒酢・黒糖で漬けた、ベリーピクルス。色に拘りました。
デザートやサラダのアクセントに◎。

このレシピの生い立ち
唯、色に拘りたかっただけ。
『RHYTHM RED BEAT BLACK [VERSION 300000000000]』(/電気グルーヴ)が好きなので。