冷凍バナナを1センチ幅位に切っておく。
マーガリンをレンジで３０秒位チンして溶かす。
オーブンを170度に余熱しておく。

ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。

2に、卵を割り入れ、混ざったら黒ごまとバナナを入れ、また混ぜる。

３にホットケーキＭＩＸを入れ、ゴムへら等でさっくり混ぜる。

シートを敷いた型に流しいれ、170度で45分焼く。
竹串を刺して、何もついてこなければ出来上がり♪

ラップでして冷蔵庫で１日置いたらしっとり感ＵＰ。
切り分けラップして冷凍保存可。
食べる時にチンするか冷蔵庫で自然解凍。