＊始める前の準備＊
・小麦粉はそれぞれ振るっておく。
・クリームチーズは冷蔵庫から出し常温に戻しておく。

土台を作ります。
●の材料を全部混ぜ、手で捏ねて、型にしきつめる。

フィリングを作ります。
クリームチーズをよくこねる。
舌触りが良くなります。がんばってコネコネ！

[３]に、生クリームを少しずつ入れ、次に溶いた卵を少しずつ入れる。

[４]に、レモン汁・砂糖・小麦粉を入れ、よ～く混ぜる。

オーブンを１８０度で余熱しておく。

[５]を、[２]に流し入れ、数回上から落として空気を抜いてから、オーブンで１８０度で４０分くらい焼く。

竹串を刺して、何も付いてこなければ、出来上がり♪

よく冷やして召し上がれ♪