しっとり〜なバナナケーキ★
★みぽんぬ☆ @cook_40098237
材料６個で，ちゃちゃっと作れちゃう！と〜〜ってもしっとりなバナナケーキ(^∪^)次の日食べてね！
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれたバナナケーキ♪旨すぎて止まらなぁ〜い！(〃▽〃)レシピを教えてもらって，友達にあげる時などに作ります(癶▽癶)♪
しっとり〜なバナナケーキ★
材料６個で，ちゃちゃっと作れちゃう！と〜〜ってもしっとりなバナナケーキ(^∪^)次の日食べてね！
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれたバナナケーキ♪旨すぎて止まらなぁ〜い！(〃▽〃)レシピを教えてもらって，友達にあげる時などに作ります(癶▽癶)♪
アプリでひらく作り方
- 1
バナナはフォークの裏を使ってなるべく小さくつぶす。
- 2
常温においといたバターをホイッパーで混ぜる。さらに砂糖を２回に分けて混ぜる。
- 3
溶き卵を少しづつ加えながら混ぜ，次にバナナを全部入れて混ぜる。
- 4
ゴムベラに持ち替え，薄力粉とBPをふるいながら２回に分けてさっくり混ぜる。粉気がなくなったらストップ！
- 5
型に流し込み，170度で余熱したオーブンで40分焼いたら完成！(畄▽畄)途中焦げそうだったらアルミニウムをかぶせて！
コツ・ポイント
私の場合，作る３日前にバナナを買って，黒く熟すのを待ってから使います(^^*)甘味も増すし，フォークでつぶしやすくなる！作った日はふんわりだけど，冷蔵庫に冷やして次の日食べるとメッチャしっとりに！！(~▽~)
つくれぽ
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