かに缶丸ごと！絶品あっさりパスタ

Name: かに缶丸ごと！絶品あっさりパスタ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ２００グラム; かに缶 １缶; しめじ １パック; 白ワイン 大匙１; マヨネーズ 大匙４; 塩コショウ 適宜; きゅうり １本; 味ぽん 大匙１程度

naonaomoto @cook_40091674

かに缶があれば是非つくってみて♪マヨネーズベースだけど、きゅうりとポン酢でさっぱり食べられますよ♡
このレシピの生い立ち
パスタが得意な旦那さまから伝授されました^m^

かに缶丸ごと！絶品あっさりパスタ

naonaomoto @cook_40091674

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材料

２人分

パスタ２００グラム
かに缶１缶
しめじ１パック
白ワイン大匙１
マヨネーズ大匙４
塩コショウ適宜
きゅうり１本
味ぽん大匙１程度

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作り方

1

フライパンにサラダオイルを熱して、しめじを炒める。塩コショウパラパラ。白ワインを入れたらフライパンを大きく振る。
2
かに缶を汁ごとフライパンに加える。マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。
3

ゆで上げたアツアツのパスタをフライパンへイン。混ぜ混ぜ。味見して塩分が足りないようなら塩コショウ。
4

お皿に移して、千切りにしたきゅうりをうず高く盛る。
5

味ぽんを上からかけて、よく混ぜて召し上がれ♡

コツ・ポイント

マヨネーズが塩分多いので、塩は控えめに。
かに缶は安いほぐし身で十分です。

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つくれぽ

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naonaomoto @cook_40091674

2011/10/24 12:29に公開

あんちゃん（４歳）とおっちゃん（１歳）ののママをしています♡毎日の料理、時々手を抜くこともあるけれど、愛する子供たちと旦那さまのために頑張ってます♡♡♡みんなの笑顔を思い出しながら愛情をたっぷり込めて料理するように心掛けてます。味付けはその日によって匙加減するというアバウトな私。今日も富山の片田舎でトントングツグツやってます♡

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