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ねっとり濃厚♪ノンエッグかぼちゃプリン
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ねっとり濃厚♪ノンエッグかぼちゃプリン-レシピのメイン写真

ねっとり濃厚♪ノンエッグかぼちゃプリン

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

かなりねっとりです。かぼちゃ好きにはお勧め!ミキサーで混ぜて冷やすだけ!
このレシピの生い立ち
残った生クリームの消費に!

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ねっとり濃厚♪ノンエッグかぼちゃプリン

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

かなりねっとりです。かぼちゃ好きにはお勧め!ミキサーで混ぜて冷やすだけ!
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材料

  • かぼちゃ(皮はとる) 正味250g
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 100cc
  • パルスイートカロリーゼロ 15g(砂糖なら3倍で)
  • バニラエッセンス 少々
  • ラム酒 小さじ2
  • ★ゼラチン 10g
  • ★水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは柔らかくなるまで加熱して皮をとる。★を混ぜてふやかし湯煎で溶かしておく。

  2. 2

    ★以外の全部の材料をミキサーに入れかくはんし、滑らかになったら★もいれ更にかくはん。

  3. 3

    容器に入れ、固まったら出来上がり!お好みでホイップ等トッピングしても!

コツ・ポイント

かなり甘くてホクホクのかぼちゃでした。
とろとろプリンの場合はゼラチンの量を少し減らすか、生クリームか牛乳を増やすといいかも知れません。

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だいず♪
だいず♪ @cook_40039308
2010/04/08 09:55に公開
一姫三太郎 4人の母です。宜しくお願い致します。豆、豆製品大好き!料理は低糖質を心がけています。レシピは随時見直し訂正、追加しています。コピーしてくださった方、申し訳ございません☆へそ曲がりの会 No.5   ☆パンシェルジュ検定2級☆ダイエット部 38番☆酵母の会 No.70
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このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 生クリーム ゼラチン 牛乳 ラム酒

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