忙しい時こそ野菜を・・・
はりきょん @cook_40091873
これだけでも十分お腹がいっぱいです！！
このレシピの生い立ち
料理の内に入らないかもしれませんが・・・忙しい時でも、野菜を楽しみたかったんです・・・
忙しい時こそ野菜を・・・
これだけでも十分お腹がいっぱいです！！
このレシピの生い立ち
料理の内に入らないかもしれませんが・・・忙しい時でも、野菜を楽しみたかったんです・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは良く洗い皮はむかず輪切りする。
- 2
れんこんも皮はむかず１㎝程の厚さで食べやすい大きさに切る。
- 3
じゃがいもは１/４程の大きさ切る。
- 4
きのこは石づきを取り、小房に分ける。
- 5
２と３と４の野菜と空豆をさやごと蒸す（５分タイマー）
- 6
５分たったらブロッコリーとリンケッツを入れ３分蒸す。
- 7
ボウルにＡを混ぜ、蒸した野菜にかけて（つけて）いただく。
コツ・ポイント
リンケッツは大豆なので、温めすぎるとスが出てしまうので、温める程度でＯＫです。
野菜はお好みの固さで、様子見ながらやってください。タレの玉ねぎの辛味が気になる方は、10分程度水にさらし、しっかりと水気を絞ってください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850715
