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ココア寒天
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ココア寒天-レシピのメイン写真

ココア寒天

*erica*
*erica* @cook_40073917

パンの食感がおもしろい☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がよく作ってくれました。

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材料

ババロア用の蓋付き容器1つ分
  • 棒寒天 2本
  • 水 800cc
  • ミルクココア 400g
  • 食パン 1袋
  • 砂糖 150g
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作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天を入れ煮溶かして、ココアと砂糖を入れよく混ぜる。

  2. 2

    ババロアを作るような蓋付きの容器に流し入れて、パンの耳を適当にちぎって入れ、蓋をして冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり*

コツ・ポイント

寒天はよく煮溶かさないと、変な塊が...(笑)蓋付きの容器でないと、パンが浮き上がって来てしまいます!!

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*erica*
*erica* @cook_40073917
2010/04/10 01:12に公開
チョコ大好き!!!お菓子作り大好き*
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かんてん 食パン

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