ホットプレートを１８０℃に温めておく。ボールに☆を全て入れ、泡だて器で混ぜる。そこに○を入れ、滑らかになる混ぜる。

おたまの半分の量を流し入れる。
※油はひかない。

ふたをして２分焼く。裏返していき、すぐにとりだす。

冷めたらあんこをぬり、バターを真ん中にのせ、皮ではさんで出来上がり。