アボカドディップ
クラッカーに乗っけてどうぞー。
このレシピの生い立ち
アボカドが丸々1個余ってしまったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドの種・皮をはずし、潰しておく。
レモン汁を少しかけておくと変色しない。
- 2
クリームチーズ、みじん切りにした玉ねぎ・トマト、摩り下ろしたにんにくを①と合わせる。
- 3
塩コショウで味を調えて完成。
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけデス。
余ったらオリーブオイルを引いて少し火を通し、ブイヨンを溶かしたお湯を加えてでお米を煮詰めればリゾットに。（別レシピ参照※ゴルゴンゾーラのリゾットhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1095962）
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