あったら便利☆ しょうが醤油
ぷるんぷ @cook_40087458
このタレは、もう、万能選手です！
我が家では必ず冷蔵庫に常備しています～。
このレシピの生い立ち
「これが冷蔵庫の中にあると、便利よ～」と友達からご伝授いただきました。ホントに便利です！！
あったら便利☆ しょうが醤油
このタレは、もう、万能選手です！
我が家では必ず冷蔵庫に常備しています～。
このレシピの生い立ち
「これが冷蔵庫の中にあると、便利よ～」と友達からご伝授いただきました。ホントに便利です！！
作り方
- 1
生姜を洗い、皮をむく。
（皮をこそげても良いですが、泥などの汚れは確実に落とすようにします） - 2
①の生姜を、おろし金でおろす。
- 3
おろしたしょうがを汁ごと清潔なびんに入れる。醤油が満遍なく生姜に浸透するように軽く揺する。
- 4
1日おいたら、できあがり！即、使えます～。
コツ・ポイント
☆カビなどが発生しないよう、生姜の汚れはきれいに落としておきます。
☆そのまま、おでんや豆腐にかけたり、又、調味料としても使います。
☆1ヶ月はもちます！でも、1ヶ月もあることは・・・我が家の場合はありません（笑）。
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ハグハグママ -
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