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スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③
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スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③-レシピのメイン写真

スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③

小梅cafe
小梅cafe @cook_40059837

ふわふわで時間も短く、思い立ったら直ぐ 子供も作れる超簡単ピザ生地。近所のピザ屋の九条ねぎピザを真似してトッピング。
このレシピの生い立ち
最低限の材料でピザ生地を作ったら子供にも扱いやすい生地が出来ました。

ふわふわで時間も短く、思い立ったら直ぐ 子供も作れる超簡単ピザ生地。近所のピザ屋の九条ねぎピザを真似してトッピング。
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最低限の材料でピザ生地を作ったら子供にも扱いやすい生地が出来ました。

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スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③

小梅cafe
小梅cafe @cook_40059837

ふわふわで時間も短く、思い立ったら直ぐ 子供も作れる超簡単ピザ生地。近所のピザ屋の九条ねぎピザを真似してトッピング。
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最低限の材料でピザ生地を作ったら子供にも扱いやすい生地が出来ました。

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材料

2枚分
  • 強力粉(カメリア) 300g
  • 塩 5g
  • 砂糖 25g
  • インスタントドライイースト 7g
  • 水 200g
  • ○トッピング
  • 九条ねぎ(みじん切り) 1本分
  • 卵 1個
  • ベーコンスライス 3枚
  • 野菜(入れたいもの) 好きなだけ
  • 溶けるチーズ 好きなだけ
  • マヨネースとブラックペッパー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料を全て入れspeed4で4分。

    フックを持ち上げるとペローンと持ち上がる。リーンな生地なので少しモッソとしています

    • スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③作り方1写真
  2. 2

    一次発酵30分し、1.5倍になればよい。

    常温なら
     夏1時間 冬2時間

    • スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③作り方2写真
  3. 3

    2分割して丸めなおし、麺棒で20×30くらいに伸ばす

    • スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを塗る。

    • スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③作り方4写真
  5. 5

    下:ねぎ
    真ん中:
      人参やベーコン
    上:溶けるチーズ

    • スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③作り方5写真
  6. 6

    マヨネースとブラックペッパー・卵をトッピング

    • スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③作り方6写真
  7. 7

    210℃に予熱を入れる。
    その間生地は何もかけずに待たせる。

  8. 8

    210℃ 15分焼成

    • スタンドミキサーで簡単♪ピザパン③作り方8写真

コツ・ポイント

何にもないくらい簡単です。

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小梅cafe
小梅cafe @cook_40059837
2013/01/07 00:04に公開
スタンドミキサーviv・・・・・・・簡単で楽にHOMEMADEの味を楽しみましょう♪
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このレシピのキーワード

ピザトースト ベーコン 強力粉 卵 京ねぎ スライスチーズ

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