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餅ピザ
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餅ピザ-レシピのメイン写真

餅ピザ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

餅を使ってピザ風にしました。
フライパン→レンジのトースト機能で作りました。
このレシピの生い立ち
いろいろな餅の食べ方を試したくて作った。

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フライパン→レンジのトースト機能で作りました。
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材料

2人分
  • 切りもち 4個
  • ハーフベーコン 3枚~好みで
  • スライスチーズ 2枚
  • マヨネーズ 大さじ1~好みで
  • ケチャップ 大さじ1~好みで
  • 塩コショウ 少量
  • 玉ねぎ(薄切り) 10g~好みで
  • 水(餅の蒸し焼に使用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    切りもちを半分の厚さに切る。

    • 餅ピザ作り方1写真
  2. 2

    クッキングペーパーをひいたフライパンに餅をならべて大さじ1の水をかける。ふたをして柔らかくなるくらいに蒸し焼きにする。

    • 餅ピザ作り方2写真
  3. 3

    スライスチーズ、切ったベーコン、スライスした玉ねぎをのせて、更にふたをして蒸し焼にする。

    • 餅ピザ作り方3写真
  4. 4

    レンジに移動させ、トースト機能で焼く。

    • 餅ピザ作り方4写真
  5. 5

    皿にのせて、マヨネーズとケチャップをかける。

    • 餅ピザ作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンだけでもOKですが、香ばしくするためにトーストしました。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2013/01/06 23:59に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

餅ピザ 切り餅 玉ねぎ お餅 ケチャップ スライスチーズ

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