栄養満点☆おいしさ満点☆ケチャップライス
☆。゜TOMO゜。☆ @cook_40087294
野菜たっぷり、しかも熱を加えるので野菜が甘~い♪ 野菜嫌いさんでも食べやすく、オムレツに添えても◎です。
このレシピの生い立ち
春休み、お昼のオムライスにケチャップライスを栄養満点に美味しく作ろうと思い、残り野菜などを入れてみたのが予想外においしかったのがきっかけです♪
栄養満点☆おいしさ満点☆ケチャップライス
野菜たっぷり、しかも熱を加えるので野菜が甘~い♪ 野菜嫌いさんでも食べやすく、オムレツに添えても◎です。
このレシピの生い立ち
春休み、お昼のオムライスにケチャップライスを栄養満点に美味しく作ろうと思い、残り野菜などを入れてみたのが予想外においしかったのがきっかけです♪
作り方
- 1
≪下準備≫人参はすりおろし、玉ねぎはみじん切り、ソーセージは薄く切る。チーズを入れるならみじん切りにする。
- 2
マーガリン(分量外)を熱し、玉ねぎ、ソーセージ、人参を入れ粗方火を通す。ここで人参・玉ねぎの甘みが出ます。
- 3
火が通ったらご飯・チーズを入れ、均一に混ざるようににする。
- 4
そしてたっぷりケチャップをかけます☆ケチャップ1本に約14個のトマトの栄養が凝縮されてるそうです。トマトの栄養もGET☆
- 5
混ぜて出来上がり~♪
※ケチャップの栄養は商品によっては少し違うそうです。 - 6
パセリをかけてリゾット風に♪
- 7
オムレツを乗せて♪
コツ・ポイント
ケチャップをたっぷり入れてください☆
栄養は、人参と玉ねぎ、ケチャップのトマト。そしてチーズでカルシウム。
沢山栄養が取れますよ☆ぜひ作ってみて下さいね♪
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