親子あんかけ うどん★鶏そぼろ
ｶﾗﾌﾙ★ﾀｲﾑ @cook_40077435
とろとろのあんが絡んで美味しい〜っよん。
このレシピの生い立ち
あんかけをうどんにかけたら美味しいかなぁっと、やってみました〜
親子あんかけ うどん★鶏そぼろ
とろとろのあんが絡んで美味しい〜っよん。
このレシピの生い立ち
あんかけをうどんにかけたら美味しいかなぁっと、やってみました〜
作り方
- 1
鍋に★を全部いれて、沸騰したら適当にきった具材をいれて煮込む。
- 2
グツグツ行ってるとこに溶き卵をいれる。
- 3
一旦、火をとめて水溶き片栗粉をいれたら再び火をつけて好みのとろみをつけたら出来上がり♪
- 4
うどんにかけて召し上がれ〜
コツ・ポイント
具材はお好みで★
個人的には挽き肉のが絡みやすくて好きです♪
汁なしなので小さい子供にも向いてると思います★
でも熱々だから、やけど注意！
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