大葉、ごま油香る♪鮭わかめ混ぜご飯

alohafork
alohafork @cook_40044806

ごま油と大葉の風味がマッチして
止まらないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
大葉入りのおいしい混ぜご飯が食べたかったので♪

大葉、ごま油香る♪鮭わかめ混ぜご飯

ごま油と大葉の風味がマッチして
止まらないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
大葉入りのおいしい混ぜご飯が食べたかったので♪

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材料

  1. ご飯(うちは玄米です♪) お茶碗2杯分
  2. 塩鮭 1匹
  3. 乾燥わかめ 大さじ2程度
  4. 大葉(細切り) 3枚
  5. ごま 小さじ2
  6. 味を見ながら適量
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    乾燥わかめはお湯で戻して、細かく切る。
    塩鮭は、沸かしたお湯で茹で、茹であがったら水分を拭いてほぐします。

  2. 2

    アツアツのご飯にごま以外の全ての材料を混ぜます。

  3. 3

    鮭の塩加減にもよるので、味を見ながら塩を入れていきます。

  4. 4

    味が整ったら、上からごまをパラパラ振りかけて出来上がり♪

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alohafork
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南国宮崎に住む主婦です。日常を楽しくがモットー!!
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