新玉ねぎで血液サラサラ☆カツオのマリネ
まみいとじゅん @cook_40092104
旬の新玉ねぎとカツオを使って血液サラサラ！疲労回復！
とっても簡単で食べやすいお味です
このレシピの生い立ち
血液をサラサラに！疲労回復に玉ねぎを生でいただくのがＧＯＯＤ！と聞いて
新玉ねぎで血液サラサラ☆カツオのマリネ
旬の新玉ねぎとカツオを使って血液サラサラ！疲労回復！
とっても簡単で食べやすいお味です
このレシピの生い立ち
血液をサラサラに！疲労回復に玉ねぎを生でいただくのがＧＯＯＤ！と聞いて
作り方
- 1
☆の調味料をタッパーに混ぜておく
- 2
新玉ねぎを薄切りにして１の調味料に１時間くらい漬けておく
- 3
食べる直前にカツオのたたきを切り２に混ぜ合わせる
- 4
お好みで大葉の千切りを混ぜ合わせてできあがり
ほんの少しゴマ油をたらしてもおいしいです(^^♪
コツ・ポイント
酢が苦手な主人のために少し甘めの味付けです。お酢が好きな方は砂糖を減らして酢を少し多めにしてください（私は酢を大１くらい加えてます）
カツオはお刺身でもたたきでどちらでもＯＫです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852294
