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ホットプレートで石焼ピビンバ風
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ホットプレートで石焼ピビンバ風-レシピのメイン写真

ホットプレートで石焼ピビンバ風

pandanpandan
pandanpandan @cook_40044367

ホットプレートで残りご飯でおこげが出来ておいしいピビンバ風がで来ます♪
このレシピの生い立ち
ホットプレートでチャーハンをよく作るのでアレンジしてみました。

ホットプレートで残りご飯でおこげが出来ておいしいピビンバ風がで来ます♪
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ホットプレートでチャーハンをよく作るのでアレンジしてみました。

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材料

2〜4人分
  • 残りご飯 お茶碗2〜3杯分
  • ピビンバ(市販) 1袋
  • 卵 1個
  • 合い挽き 150g
  • 塩こしょう  少々
  • コチジャン(なくてもいい) 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ホットプレートにごま油をひき、ミンチを塩こしょう、コチジャンで炒める。

    • ホットプレートで石焼ピビンバ風作り方1写真
  2. 2

    ミンチに火が通ったら、ご飯、市販のピビンバ、を加えて炒める。

  3. 3

    塩こしょうで味を整えたら、卵を混ぜておこげが出来るまで待つ。

    • ホットプレートで石焼ピビンバ風作り方3写真
  4. 4

    おごげが出来たら、器に取って、アサヒのストログオフと頂きました。

    • ホットプレートで石焼ピビンバ風作り方4写真

コツ・ポイント

コチジャンで辛さを調節して、松の実やネギなどお好みのトッピングで
石焼ピビンバ風を楽しみましょう。

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pandanpandan
pandanpandan @cook_40044367
2010/04/04 07:40に公開
毎日のお弁当や夕食の献立を考えています。簡単でおいしく出来るものを紹介していきたいです。
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このレシピのキーワード

ビビンバ ホットプレート 残りご飯 卵 コチュジャン 合い挽き

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