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ほろ苦♪ココアおから餅
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ほろ苦♪ココアおから餅-レシピのメイン写真

ほろ苦♪ココアおから餅

ももまる。
ももまる。 @cook_40038423

大好きなおからのモチモチさん。私好みの味にさせてもらいましたジュルッ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
クックパッドレシピで出会ったおからのもちもちさん!！!私好みにアレンジさせてもらいました。

大好きなおからのモチモチさん。私好みの味にさせてもらいましたジュルッ(*^_^*)
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ももまる。 @cook_40038423

大好きなおからのモチモチさん。私好みの味にさせてもらいましたジュルッ(*^_^*)
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材料

  • おから １００グラム
  • 水 １００グラム
  • 片栗粉 大さじ６
  • ココア 大さじ１か２
  • 砂糖 大さじ３位
  • オリーブ油 大さじ３位
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作り方

  1. 1

    ボールにおから、水、片栗粉、ココアを入れ手で混ぜる（水の量はおからがしっとりする感じで調節して下さい）

  2. 2

    １を丸める（なるべく小さめに）

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れ、２をいれる

  4. 4

    両面こんがり焼けたら、砂糖を入れ絡めたら出来上がりです(^o^)

コツ・ポイント

おから餅は、なるべく小さめにして下さい。そうするとこんがり焼け、砂糖がうまい具合に絡みます。砂糖を入れたら焦げないように気をつけて下さい。
ココアの苦味が私は好きなので多めに入れますがお好みで調節して下さい。

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ももまる。
ももまる。 @cook_40038423
2010/04/06 12:45に公開

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