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冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売
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冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売-レシピのメイン写真

冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売

verita_n
verita_n @cook_40039652

シュウマイを益々ヘルシーに♪

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材料

シュウマイの皮1袋分(24個)
  • 豚挽き肉 200グラム
  • 冷凍豆腐(レシピID:19503672) 1丁
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょうが 1かけ
  • ナツメグ 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • シュウマイの皮 24枚
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作り方

  1. 1

    冷凍豆腐は解凍し、水気を切っておく。
    玉ねぎはみじん切り、生姜は擦りおろす。

    • 冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売作り方1写真
  2. 2

    材料のシュウマイの皮以外を全て混ぜる。

    • 冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売作り方2写真
  3. 3

    *具を巻いていく*

    親指と人差し指で輪を作り、シュウマイの皮をのせる。

    • 冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売作り方3写真
  4. 4

    皮の中央に具をのせ、上を抑えながら皮を持った指で形を整える。

    • 冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売作り方4写真
  5. 5

    こんな感じに♪

    お好みで上にグリンピースやコーンを☆

    • 冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売作り方5写真
  6. 6

    蒸し器に並べ、蒸せば出来上がり!

    ポン酢で食べるのがおススメ♪

    • 冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売作り方6写真
  7. 7

    残った具は丸めて冷凍しておくとスープなどに使えます♪

    • 冷凍豆腐で!ヘルシー・焼売作り方7写真

コツ・ポイント

具に干し椎茸を加えても美味しいです☆

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verita_n
verita_n @cook_40039652
2010/04/13 14:17に公開
♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-`)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...(‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————
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このレシピのキーワード

豚ひき肉 玉ねぎ 冷凍豆腐 しょうが

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