薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、バナナをフォークなどで潰しておく。オーブンを180度に予熱する。

軟らかくしたバターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混る。

そこに卵を1つずつ入れ、その都度よく混ぜる。

混ざったら、ふるった粉類を加え練らないように粉っぽくなくなるまで混ぜる。

そこに潰したバナナを入れて混ぜます。

クッキングシートを敷いた型に生地を流しいれ表面を少し整えたら180度に予熱したオーブンで40分焼く。