ベーグルサンド
休日のランチに・・・
このレシピの生い立ち
冷凍のベーグル,冷蔵庫の野菜達・・・よし!!ランチはベーグルサンド!!
作り方
- 1
ベーグルは,冷凍であれば20秒ぐらいチンして半分にカットし,バターを薄く塗る。
- 2
レタスは,洗ってちぎる。トマトは,薄切り。キューリも薄切り。かぼちゃは,薄く切ってレンジで1分チン。
- 3
卵に牛乳を入れ,バターを敷いたフライパンで薄いオムレツを作る。→半分に切る。
- 4
同じフライパンでOKなので,かぼちゃもソテーする。
- 5
1のベーグルを,トースターで少し焦げ目が付くまでチンする。(バターを塗った面を上にしてね)
- 6
ベーグルにマヨネーズ→レタス→トマト→卵→ケッチャップ→キューリ→ハム→マヨネーズ→ベーグルの順に仕上げる
- 7
半分に切って,お皿に乗せて,いただきます♪
コツ・ポイント
6の工程の順番で挟むと,切った時にキレイです♪
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