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ソース香る我が家の「そばめし」
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ソース香る我が家の「そばめし」-レシピのメイン写真

ソース香る我が家の「そばめし」

はづきCP
はづきCP @cook_40039645

もうビールにはこれです!
ソースの匂いはたまりません!
だれでも簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
定期的にソース物(ソースもん)&粉物(粉もん)が食べたくなる関西人です(*`▽´*) 今回はアサヒ「ストロングオフ」がモニター当選したのでやっぱりビールにはコレでしょ!って思いつくりました。

もうビールにはこれです!
ソースの匂いはたまりません!
だれでも簡単に出来ます!
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定期的にソース物(ソースもん)&粉物(粉もん)が食べたくなる関西人です(*`▽´*) 今回はアサヒ「ストロングオフ」がモニター当選したのでやっぱりビールにはコレでしょ!って思いつくりました。

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はづきCP
はづきCP @cook_40039645

もうビールにはこれです!
ソースの匂いはたまりません!
だれでも簡単に出来ます!
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定期的にソース物(ソースもん)&粉物(粉もん)が食べたくなる関西人です(*`▽´*) 今回はアサヒ「ストロングオフ」がモニター当選したのでやっぱりビールにはコレでしょ!って思いつくりました。

もうビールにはこれです!
ソースの匂いはたまりません!
だれでも簡単に出来ます!
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材料

4人分
  1. 御飯 2合
  2. 焼そば麺 4玉
  3. 豚バラ 200g
  4. キャベツ 1/4個
  5. 揚げ玉(天かす) 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. ウスターソース 100cc
  8. お好み焼きソース 100cc
  9. 油 少々
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作り方

  1. 1

    麺・キャベツ・豚肉は大きめの粗みじんにする。

  2. 2

    ホットプレートに小量の油を引いて豚肉・キャベツを炒める。

  3. 3

    2に麺と揚げ玉を加えウスターソース掛け、麺をほぐすように炒める。

  4. 4

    3に御飯を加え全体を混ぜお好みソースを掛けて更に混ぜ炒める。味を見て塩胡椒で調整して出来上がり。

コツ・ポイント

ソースの量や種類はお好みでどうぞ♪
出来上がりに青葱や紅ショウガや青海苔を散らして良いでしょう。
ホットプレートを保温にした状態で召し上がると少し焦げが出来てまたそれも美味しいです。

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はづきCP
はづきCP @cook_40039645
2010/04/06 02:51に公開
お弁当・日々のおうち御飯・お出掛けしたときの美味しい話しや写真を紹介していきたいと思います。     
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