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*ふわふわミルクパンでシュガートップ*-レシピのメイン写真

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晴天ママ
晴天ママ @cook_40047008

ふわふわのパンにほんのり甘いトッピング♪お友達のお家への手土産に喜ばれています**シンプルなパンでうちの子も好き☆
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ふわふわのパンにほんのり甘いトッピング♪お友達のお家への手土産に喜ばれています**シンプルなパンなので子供にも食べやすいです☆うちの子も好き*

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材料

6個
  1. 強力粉 200g
  2. 無塩バター 10g
  3. 砂糖 15g
  4. 塩 3g
  5. 牛乳 140cc
  6. ドライイースト 3g
  7. トッピング用牛乳 少々
  8. トッピング用マーガリン 適量
  9. トッピング用グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリにトッピング以外のものを全て入れる。生地コースで1次発酵までする。

  2. 2

    取り出した生地を6等分して軽くガス抜きし丸めて濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム。

  3. 3

    成型する。お好きな形に(丸でも可愛いです)きれいな面を上にし2次発酵する。うちはレンジの発酵機能で40度で30分ほどです

  4. 4

    オーブンを220度で余熱しておく。

  5. 5

    ふくらんだら上に刷毛で牛乳を薄く塗ってクープを入れ切れ目の部分にトッピング用マーガリンそ3箇所ぐらいに分けて入れていく。

    • *ふわふわミルクパンでシュガートップ*作り方5写真
  6. 6

    その上からたっぷりたっぷりた~っぷりグラニュー糖をかけて熱したオーブン220度で14分焼く。

コツ・ポイント

ドライイーストを入れる場所はお持ちのHBに従ってくださいね!

焼き時間はお使いのオーブンよって変わりますので調節してください**

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晴天ママ
晴天ママ @cook_40047008
2010/04/07 05:01に公開
作ってる時も食べてる時も幸せです♪
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