簡単ヘルシー！もうかサメの煮付け

Name: 簡単ヘルシー！もうかサメの煮付け
Yield: 2～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もうかサメ 2～３切れ; 水 100cc; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ2; 生姜 お好みで

クセ臭みなし、身が柔らかい、安い！サメの煮付けは簡単でオススメです。
このレシピの生い立ち
サメの切り身は安いし、柔らかくて美味しいので。ノンオイルでヘルシーに。

材料

2～３人分

★今回は半額の切り身だったので、念のため塩振りしました。★サメはクセや臭みもなく、柔らかくって火が通りやすいので魚料理嫌いな人にもオススメです！

みぶち @cook_40087779

2010/04/08 04:38に公開

訪問ありがとうです♡料理は大好きで、皆さんのスペシャルな料理を作らせてもらっているときが、すごく幸せです。みぶちレシピはほとんどが、常備食材＆簡単にできるものばかりだと思います。盛り付けとか適当だし、見た目悪いですが(笑)味はどれもおいしいと思います。ぜひぜひ、見てって下さい♡

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