餃子の皮で、パリパリ・リゾット

Name: 餃子の皮で、パリパリ・リゾット
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 残りごはん 茶わん1杯; サラダ油 大1/2; ニンニク 1/2片（ミジン切り）; 残り野菜、にんじんキャベツなど 適宜（角切り）; 水 50cc; ベーコン 適宜; コンソメ 少々; トマト水煮缶 1/4缶; チーズ 少々; 餃子の皮 適宜

すー太郎・ホネリ @cook_40049923

料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
餃子の皮が少し余っちゃいました。
そんな時思いつきました。

餃子の皮で、パリパリ・リゾット

すー太郎・ホネリ @cook_40049923

料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
餃子の皮が少し余っちゃいました。
そんな時思いつきました。

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材料

1人分

残りごはん茶わん1杯
サラダ油大1/2
ニンニク 1/2片（ミジン切り）
残り野菜、にんじんキャベツなど適宜（角切り）
水 50cc
ベーコン適宜
コンソメ少々
トマト水煮缶 1/4缶
チーズ少々
餃子の皮適宜

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作り方

1

サラダ油に、にんにくを入れ香りを出す。
野菜を入れて少し炒める
2

水〜トマトまでを入れ野菜が柔らかくなるまで煮る
3
餃子の皮を6等分
4
オーブントースターにアルミ箔をひき、焦がさないように焼く
5

アツアツのうちに、リゾット、お花のようにパリパリを飾り、チーズ、パセレをかける

コツ・ポイント

我家の様子はブログをどうぞ↓↓↓（コピペしてね）
http://ameblo.jp/honeri/entry-10886918462.html

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すー太郎・ホネリ @cook_40049923

2011/10/22 07:30に公開

すー太郎ホネリ本職はプロダクトデザイナー。今までに数々の調理道具、キッチン用品を手がけてきました。そんなすー太郎が新しく、いつもの食材で、楽しく、お洒落に料理ができないか、工夫をはじめました。また、話題の食材にもチャレンジします。こちらにも遊びに来て下さい。『すー太郎、料理のレシピ、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/

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