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ふっくら・しっとり❤マーラーカオ
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ふっくら・しっとり❤マーラーカオ-レシピのメイン写真

ふっくら・しっとり❤マーラーカオ

MUKMUK
MUKMUK @cook_40077946

フワフワで、しっとりしているマーラーカオ。
ぺろりと2~3個食べられちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
アジアンな蒸しパンを作ろうとおもって、ココナッツパウダーやコンデンスミルクを入れたら、マーラーカオが出来上がりました♪

フワフワで、しっとりしているマーラーカオ。
ぺろりと2~3個食べられちゃいます(^-^)
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ふっくら・しっとり❤マーラーカオ

MUKMUK
MUKMUK @cook_40077946

フワフワで、しっとりしているマーラーカオ。
ぺろりと2~3個食べられちゃいます(^-^)
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アジアンな蒸しパンを作ろうとおもって、ココナッツパウダーやコンデンスミルクを入れたら、マーラーカオが出来上がりました♪

フワフワで、しっとりしているマーラーカオ。
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材料

カップケーキ型10個分
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 60g
  • 黒糖 30g
  • マーガリン 50g
  • コンデンスミルク 大さじ5
  • ココナッツパウダー 大さじ4
  • ●薄力粉 120g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  • ●ベーキングソーダ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ●をよく混ぜ合わせておく。マーガリンはレンジに20~30秒くらいかけて溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに卵とグラニュー糖を入れてハンドミキサーでよく混ぜる。さらに黒糖を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    2に溶かしたマーガリン→コンデンスミルク→ココナッツパウダーの順に入れてその都度よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に1で混ぜ合わせた●を一気に入れ、ミキサーでダマが残らないようによく混ぜる。

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MUKMUK
MUKMUK @cook_40077946
2010/04/04 05:26に公開
カナダのバンクーバーで、2人の娘に翻弄されながら、私の気分で作る「気まぐれ料理」。
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵 コンデンスミルク 黒糖

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