濃厚☆Cafe風ｸﾘｰﾐｰﾅﾎﾟﾘﾀﾝ
RingRoom @cook_40039277
材料少なくフライパン１つ☆まるでCafe飯のように濃厚で満足なナポリタン♪彼や旦那さんご飯にも◎モテる一品です！
このレシピの生い立ち
我が家で定番のメニュー☆パスタはお店によって味に差がありなかなかヒットならずでした。そこで自分に！家族に！ストライクと呼べるナポリタンを研究しこの味にたどり着きました☆
濃厚☆Cafe風ｸﾘｰﾐｰﾅﾎﾟﾘﾀﾝ
材料少なくフライパン１つ☆まるでCafe飯のように濃厚で満足なナポリタン♪彼や旦那さんご飯にも◎モテる一品です！
このレシピの生い立ち
我が家で定番のメニュー☆パスタはお店によって味に差がありなかなかヒットならずでした。そこで自分に！家族に！ストライクと呼べるナポリタンを研究しこの味にたどり着きました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにお湯を沸騰させｵﾘｰｳﾞｵｲﾙ少量とﾊﾟｽﾀを投入♪ﾊﾟｽﾀを半分に折り入れてもOK
- 2
茹でている間に玉ねぎはｽﾗｲｽし、ｳｲﾝﾅｰな斜め薄切りにしておく。(ﾊﾟｽﾀがくっつかないように混ぜながら)
- 3
ﾊﾟｽﾀは記載通りの茹で時間でｻﾞﾊﾞｰｯとｻﾞﾙに上げておき、同じﾌﾗｲﾊﾟﾝを再度火にかける
- 4
ｵﾘｰｳﾞｵｲﾙを少量ひきﾆﾝﾆｸを炒め､香りがでたら玉ねぎ､ｳｲﾝﾅｰ､お好み野菜を入れ火が通るまで炒める
- 5
牛乳を一気に投入し具材と絡め､ｸﾞﾂｸﾞﾂした所にﾊﾟｽﾀを入れほぐす｡ｹﾁｬｯﾌﾟを入れ絡めたら出来上がり〜☆
- 6
お皿に盛り付け、お好みでﾊﾟｾﾘ、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝをかけてください。
コツ・ポイント
牛乳は100cc(ｺｸがある)〜200cc(濃厚)のﾚﾍﾞﾙで加減してください。気分や具材によってｸﾘｰﾐｰさを調節すると楽しいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853979
