簡単すぎる！豚トロ胡麻油炒め
cookrady @cook_40088064
胡麻油のいい香りでご飯も進めばお酒もすすむ超簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
豚トロがあったのでお酒のおつまみにつくりました。
簡単すぎる！豚トロ胡麻油炒め
胡麻油のいい香りでご飯も進めばお酒もすすむ超簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
豚トロがあったのでお酒のおつまみにつくりました。
作り方
- 1
豚トロは大きければ食べやすい大きさに切る。
(今回はイベリコ豚の豚トロを使用) - 2
フライパンを温め胡麻油を入れる。
- 3
胡麻油が暖まったら豚トロを入れて火が通るまで焼く。
-
- 4
火が通ったら味塩コショウをして味を整え完成。
コツ・ポイント
豚トロは焼きすぎると固くなるので注意です(^-^ゞ
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