めっけもん ♪料亭風！里芋のゆず味噌煮
めっけもん広場 @cook_40042672
里芋の皮を簡単に剥き、手もかゆくならない！味付けも簡単！！
手間いらずな料理ですよ♪
＃里芋＃簡単
このレシピの生い立ち
今が旬！里芋を使った簡単料理です。
作り方
- 1
里芋は水洗いし､皮のままレンジで10分程度加熱する。
-
- 2
鍋に★を入れ､混ぜ合わせる。
- 3
里芋の皮を剥き､2が沸騰する直前に里芋を入れる。
-
- 4
味がしみ込んだら出来上がり。
仕上げにゆずの皮の千切りをのせる。 -
コツ・ポイント
簡単！！レンジで10分チン。 皮が剥きやすい。
ゆずの香りがとても良い！！
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