バタ～でうんまいかぼちゃの煮物☆

バタ～でうんまいかぼちゃの煮物☆-レシピのメイン写真

バタ～でうんまいかぼちゃの煮物☆

ぶうちんママ @cook_40066404

砂糖を使わずかぼちゃの甘みが味わえて
簡単に出来ちゃうかぼちゃの煮物♪
みんなパクパクです。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃをシンプルに食べたくて。
これを食べてから我が家ではかぼちゃを甘く煮なくなりました。カロリ～も嬉しい。。

砂糖を使わずかぼちゃの甘みが味わえて
簡単に出来ちゃうかぼちゃの煮物♪
みんなパクパクです。
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大好きなかぼちゃをシンプルに食べたくて。
これを食べてから我が家ではかぼちゃを甘く煮なくなりました。カロリ～も嬉しい。。

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ぶうちんママ @cook_40066404

砂糖を使わずかぼちゃの甘みが味わえて
簡単に出来ちゃうかぼちゃの煮物♪
みんなパクパクです。
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大好きなかぼちゃをシンプルに食べたくて。
これを食べてから我が家ではかぼちゃを甘く煮なくなりました。カロリ～も嬉しい。。

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簡単に出来ちゃうかぼちゃの煮物♪
みんなパクパクです。
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大好きなかぼちゃをシンプルに食べたくて。
これを食べてから我が家ではかぼちゃを甘く煮なくなりました。カロリ～も嬉しい。。

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材料

3人分

かぼちゃ 1/4コ
バタ－ 10～15ｇ
塩軽くひとつまみ
白ごま少々

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作り方

1
カットしたかぼちゃを鍋に入れ水をかぼちゃがつかる1/3程入れる。
2
塩を軽～くパラパラっとかけ、落とし蓋をして10～15分弱めの中火で途中焦げないに様子を見ながら煮る。
3
竹串でさしてよければバタ-を入れ蓋をして強火で水分を飛ばすように絡めて出来上がり。
4
こんな感じで～す。
お皿に盛り付けて白ごまをふって完成。

コツ・ポイント

3で火が通ってもまだ水が残ってるようなら水を捨ててからバタ-を入れる。
かばちゃは火の通りが早いので好みの硬さで煮てください♪

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ぶうちんママ @cook_40066404

2010/04/07 05:08に公開

お洒落な料理をテーブルに並べるのが夢です♡ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪でも今は育ち盛りのダンナと子供たちの胃袋を満たす料理に全力で専念してまーす（笑）これ美味しい〜〜って言ってもらえると調子に乗って暫く続きますが（笑）これからもみなさんのレシピも沢山参考にしてまだまだ色んなレシピを増やしていけるようにがんばりまーす！

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このレシピのキーワード

煮物かぼちゃバター

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