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豆のサラダパーティ用
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豆のサラダパーティ用-レシピのメイン写真

豆のサラダパーティ用

ふじたま
ふじたま @cook_40028664

写真手前真ん中です。パーティにレタスサラダを出してしんなりしちゃった経験ありますか?これなら2時間は奇麗な色で保てます。
このレシピの生い立ち
何種類もつくらなくてはいけないパーティーフードは時間をかけてはいけません。これくらい簡単だとすぐ一品出来て、しかも美味しいので楽です。

写真手前真ん中です。パーティにレタスサラダを出してしんなりしちゃった経験ありますか?これなら2時間は奇麗な色で保てます。
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ふじたま
ふじたま @cook_40028664

写真手前真ん中です。パーティにレタスサラダを出してしんなりしちゃった経験ありますか?これなら2時間は奇麗な色で保てます。
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何種類もつくらなくてはいけないパーティーフードは時間をかけてはいけません。これくらい簡単だとすぐ一品出来て、しかも美味しいので楽です。

写真手前真ん中です。パーティにレタスサラダを出してしんなりしちゃった経験ありますか?これなら2時間は奇麗な色で保てます。
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材料

10~20人前
  1. 冷凍豆もしくは缶詰の豆 5cm高さの缶2缶
  2. ホールコーン缶 大缶1缶、中缶なら2缶
  3. 市販のイタリアンドレッシング 1/3くらい
  4. 市販のフライドオニオン 入れ物が大小あるが大1個の半分
  5. ブロッコリー 半分
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは生のまま使用するのでできればオーガニックを!
    小さく房訳するように切る。1.5センチほどに。

  2. 2

    よく洗いざるにあけ、熱湯をかけて色好くする。水を切る。そこに、豆・コーン・フライドオニオンを加える。

  3. 3

    イタリアンドレッシングをかけて混ぜる。おしまい。

  4. 4

    分量は適当です。個人のお好みで混ぜてください。私は豆1・コーン2・オニオン1の割合がすきです。

コツ・ポイント

生のブロッコリーが苦手な方は、アボガド1個でもOK。1cm角に切ってレモン汁で和えてからサラダに混ぜて。

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ふじたま
ふじたま @cook_40028664
2010/04/07 05:09に公開
作るより食べるほうが好きな(みんなそうか。。)二児のママです。美味しいものを食べて店の味にヒントを得て家庭用に料理するのが好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850986
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