クレープ◎生地

Name: クレープ◎生地
Yield: 7枚くらい（20cm）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●薄力粉 45g; ●片栗粉 5g; ●砂糖 50g; ■たまご 2個; ■牛乳 140cc; ■サラダ油 20g; バニラエッセンス 少々

311 @cook_40058782

片栗粉を入れる事でモチモチ＆破れにくく♪
砂糖＆バニラエッセンスで生地も美味しく♪
このレシピの生い立ち
春休み。イチゴもバナナも安く、子供と作ったり食べたりしたくて。

クレープ◎生地

311 @cook_40058782

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材料

7枚くらい（20cm）

●薄力粉 45g
●片栗粉 5g
●砂糖 50g
■たまご 2個
■牛乳 140cc
■サラダ油 20g
バニラエッセンス少々

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作り方

1

●をふるいあわせる。
■を別ボールで良く混ぜ合わせる。
2

●と■を良く混ぜ合わせ、こし器でこす。
最後にバニラエッセンスを入れて香りをつけ、30分冷蔵庫で生地を寝かせる。
3

熱したフライパンにバターを敷き焼いていく。ふちに焼き色がついてきたら出来上がり♪
（反面を焼くのはお好みで）

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つくれぽ

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311 @cook_40058782

2010/04/08 04:33に公開

『料理とは…化学と音楽』メタルやパンクが好きな主婦です☆ハンネの「311」は、アメリカのミクスチャーバンド名から頂きました☆メイン画像は私の人生を支えてくれている「PANTERA」です☆ちょっとめんどくさいレシピもあるかと思いますが自分なりにアレンジして、やりやすいように毎日のお料理を楽しんでくださいね♪今日のBGM♪／ANTHRAX　Among the living

このレシピのキーワード

クレープ片栗粉牛乳薄力粉卵

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