材料３つ、計量も覚えやすく。１つのボウルでざざっと混ぜるだけ！の工程にしました。ほんとに簡単です。
このレシピの生い立ち
冷凍卵白とココナッツが余っていたので、消費のため。
かりっとした食感にしたかったのですが、卵白を泡立てるのがめんどくさい…でそのまま使ってみたら意外なことにカリカリに。